Es pisang coklat adalah hidangan penutup yang segar dan lezat yang bisa disiapkan dengan mudah, bahkan jika Anda hanya memiliki sedikit waktu dan bahan. Resep es pisang coklat dengan hanya 3 bahan ini akan memanjakan lidah Anda dengan kombinasi manis pisang dan coklat yang menggugah selera. Berikut adalah cara membuat es pisang coklat dalam tiga langkah mudah.
Bahan yang Dibutuhkan:
- Pisang matang (2-3 buah)
- Cokelat batang atau chip cokelat (100 gram)
- Susu cair (200 ml)
Langkah 1: Persiapkan Pisang Kupas pisang dan potong menjadi potongan kecil. Kemudian, letakkan potongan-potongan pisang di atas loyang yang telah dilapisi dengan kertas baking atau plastik cling wrap. Pastikan potongan pisang terpisah satu sama lain agar tidak saling menempel.
Langkah 2: Lelehkan Cokelat Lelehkan cokelat batang atau chip cokelat dalam panci dengan api kecil atau menggunakan microwave dalam interval pendek hingga cokelat benar-benar meleleh. Pastikan untuk terus-menerus diaduk agar cokelat tidak gosong atau gumpalan.
Langkah 3: Tuangkan Cokelat dan Susu Setelah cokelat meleleh, tuangkan susu cair ke dalam panci dan aduk hingga campuran menjadi halus dan kental. Kemudian, tuangkan campuran cokelat dan susu ini ke atas potongan-potongan pisang yang telah disiapkan. Pastikan semua potongan pisang terendam dalam campuran cokelat dan susu.
Langkah 4: Bekukan Letakkan loyang dengan pisang dan campuran cokelat ke dalam freezer. Biarkan es pisang coklat membeku selama minimal 3-4 jam atau sampai benar-benar keras.
Setelah es pisang coklat beku, Anda dapat memotongnya menjadi potongan-potongan kecil atau menjadikannya sebagai es krim. Hidangkan es pisang coklat ini sebagai hidangan penutup segar yang lezat untuk keluarga dan teman-teman Anda. Es pisang coklat dengan hanya 3 bahan ini merupakan pilihan yang sempurna untuk mengatasi cuaca panas dan selalu sukses dalam memuaskan keinginan makanan manis. Enjoy your treat!